“食”话实说,大口吃肉的冬天太满足~!

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俗话说

三九四九冰上走

最近几天,天气更是愈发的寒冷

数九寒天的日子里

不大口吃肉怎么行!

来大厂,这个冬天

带你花样“吃肉”~

1直接吃

跃华熟食:酱牛肉在大厂,跃华熟食相当有名,那香味清冷而悠远,是每个大厂人心中的白月光。跃华熟食采用中式传统加工工艺和欧式现代焙烤灌制方法相结合的生产模式,生产的清真熟肉制品分六大类八十多个品种,肉质鲜嫩、口感独特、包装讲究、方便卫生。而酱牛肉更是其中的“佼佼者”。跃华熟食的酱牛肉选用牛前腿肉,经传统工艺腌制而成。酱好的牛肉通体呈酱红色。切开之后,薄厚均匀的牛肉里,一条一条筋道弹牙的肉筋分布其上,肉丝分明,放进嘴里咀嚼,软烂嫩滑,肉丝不脱形,肉烂入味还不塞牙,口口软韧,简直太满足!

京东肉饼京东肉饼有着悠久的历史,据传当年乾隆皇帝路经此地,品尝了京东肉饼,对其色香味俱全赞不绝口。此后,京东肉饼声名大振,至今仍为很多食客所喜爱。京东肉饼以牛羊肉为主料,皮薄如绵纸,肉烂如豆腐,肉饼半透明,皮薄馅匀、色泽金黄、面质软和,一口咬上去饼皮酥脆,肉饼劲道,裹挟着肉汁的肉馅,在口腔中碰撞出丰富的层次感,仿似给味蕾打开了新的世界,喜欢吃肉的朋友们一定不要错过哟~

02涮着吃

福华肥牛

大厂福华肥牛冬季吃火锅可谓是必不可少的一件美食盛事,当然,涮火锅时的优质菜品也成为了构成一顿完美火锅“食”光的必要条件之一。在大厂,福华肥牛绝对满足你对火锅涮肉口感的每一种期待。福华肥牛以优质黄牛为主要原材料,并经现代化的排酸技术处理,生产出的肥牛产品肥而不腻,瘦而不柴,颜色柔和,花纹美观。入口更是绵润细腻,软嫩多汁,一口下去,好不满足!

03烤着吃

跃华春烤肉

大厂跃华春烤肉跃华春烤肉城在咱们大厂,名声那可是响当当的,很多人都是慕名而来。如果您碰巧赶上了饭点,可能就要排队等位了,所以提前预约很重要呀~肥瘦相间的大块羊肉,不会因为碳烤逼出了油脂而缩水,反而更加丰厚有弹性;牛肉肉层较薄、质地较嫩,恰到好处的火候,几乎把牛肉的口感融合到了最佳。在冬季,三五好友围在炭炉边,享受着滋啦滋啦的烤肉香拥抱着舌尖,真是幸福极了。

04做汤吃

大厂羊肉汤MEISHI

大厂羊肉汤对讲究时令的我们来说,冬天,没有什么比啃一块羊肉、喝一碗羊汤,更能抚慰身心。大厂羊肉汤风味独特,汤汁醇厚、鲜而不膻、肥而不腻,是冬天里极受欢迎的御寒美味。当奶白的羊肉块在浓汤里翻腾,调料如雪花般落入锅后,大勺一舀,端上一碗烟雾萦绕的热汤,洒一把葱花。喝上一口,鲜、香、浓、甜交织在一起,任谁都得挺起腰板,哈着热气,直呼畅快淋漓!

大口吃肉永不过时

寒冷的天气

唯有美食抚人心

就现在,去奔赴一场

和肉肉的冬日之约吧!

来源:大厂文旅